sodrateatern.com använder cookies för att förbättra din upplevelse och samla in anonymiserad data om dina besök. Genom att genom att använda sidan godkänner du detta. Vill du veta mer om cookies, klicka här

Södra teatern

Groggen

Ordet “grogg” härleds ofta till Edward Vernon – en brittisk sjöofficer som brukade gå klädd i en varm hårdvädersrock gjord av grogram, ett material av ylle, silke och mohair. Grogram-rocken gav Edward Vernon smeknamnet “Old Grog”. Mest känd är han för sin order 1740 att romransonerna till sitt fartygs besättning skulle späs ut med vatten för att de inte skulle bli så fulla. Resten av brittiska Royal Navy tog efter och ska då ha kallat den nya drycken för “grog” efter Vernons smeknamn.

I Södra Teaterns nya bar Groggen, belägen i husets nyrenoverade foajé, är just grogg grejen.

“Det har saknats en schysst groggbar i den här stan. Nu när varenda bartender kallar sig mixolog, kan det vara härligt med drinkar som bara består av två delar” – Filip Adamo, nöjesansvarig för Södra Teatern.

Men det är inte bara groggar som gäller. I Groggen serveras en barmeny från klockan 14.00 måndag till lördag och hösten 2019 utlovas ett fullsmockat kulturprogram. Mer information kommer snart.

Groggens öppettider

Måndag–torsdag: 09.00–24.00
Fredag: 09.00–01.00
Lördag: 11.00–01.00
Söndag stängt.

Groggens matmeny

större munsbit / bigger snack
Gösceviche med tomat, rökt majonnäs, saltad gurka och libbsticka 155:-
Pike ceviche with tomato, smoked mayonnaise, salted cucumber & lovage 155:-

Rostad jordärtskocka med timjangrädde, grön sparris & ramslökskapris 165:-
Roasted artichoke with thyme cream, green asparagus & ramson caper 165:-

Inkokt regnbågslax med ramslöksmajonnäs & ljummen färskpotatissallad 195:-
Cooked rainbow salmon with ramson mayonnaise & warm fresh potato salad 195:-

Groggens pork sandwich med soja, gurka och ingefära 185:-
Groggen’s pork sandwich with soy, cucumber & ginger 185:-

liten munsbit / small snack
Rökta mandlar 75:-
Smoked almonds 75:-

Saltrostade nötter 45:-
Salted, roasted nuts 45:-

Lantchips 35:-
Crisps 35:-

Marinerade oliver 65:-
Marinated olives 65:-

Jordgubbar 45:-
Strawberries 45:-

Profiteroles fylld med Löfsta blå 75:-
Cheese stuffed profiteroles 75:-